L'abbaye de Valmagne (France)
03 Mai 2023
Aux portes de Montpellier, fondée en 1139, l’abbaye de Valmagne est une des plus belles abbayes cisterciennes de France mais aussi, un des plus anciens vignobles du Languedoc.
L'abbaye de Valmagne est un site historique et religieux situé dans le département de l'Hérault, dans le sud de la France. Fondée au XIIe siècle, par Raymond Trencavel, Vicomte de Béziers, sur la commune de Villeveyrac, cette ancienne abbaye cistercienne a été restaurée et transformée en un domaine viticole et un centre culturel qui attire chaque année de nombreux visiteurs.
L'abbaye de Valmagne est un joyau de l'architecture gothique médiévale, avec une église, un cloître et une salle capitulaire parfaitement conservés. Les visiteurs peuvent admirer la beauté et la grandeur de ces bâtiments historiques, ainsi que les jardins et les vignobles qui entourent l'abbaye.
La transformation de l'abbaye en domaine viticole a commencé il y a plusieurs décennies, lorsque les moines cisterciens ont commencé à cultiver du raisin dans les vignobles de l'abbaye. Aujourd'hui, le domaine produit des vins de qualité, qui sont vendus dans la boutique de l'abbaye.
Outre la viticulture, l'abbaye de Valmagne abrite également un centre culturel dynamique, organisant des expositions d'art contemporain, des concerts et des événements culturels tout au long de l'année.
Le restaurant de l'abbaye propose une cuisine locale et des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Enfin, les jardins de l'abbaye sont un lieu de détente et de contemplation, offrant une vue magnifique sur les vignobles environnants. On se promène dans les jardins, admirant les plantes et les fleurs, et profitant du calme et de la beauté naturelle de l'endroit.
L'abbaye de Valmagne est un site historique et culturel unique en son genre, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir l'histoire, la culture et les traditions de la région, ainsi que de déguster des vins de qualité.
Le site internet de l'abbaye est remarquable.
L'abbaye de Valmagne est un joyau de l'architecture gothique médiévale, avec une église, un cloître et une salle capitulaire parfaitement conservés. Les visiteurs peuvent admirer la beauté et la grandeur de ces bâtiments historiques, ainsi que les jardins et les vignobles qui entourent l'abbaye.
La transformation de l'abbaye en domaine viticole a commencé il y a plusieurs décennies, lorsque les moines cisterciens ont commencé à cultiver du raisin dans les vignobles de l'abbaye. Aujourd'hui, le domaine produit des vins de qualité, qui sont vendus dans la boutique de l'abbaye.
Outre la viticulture, l'abbaye de Valmagne abrite également un centre culturel dynamique, organisant des expositions d'art contemporain, des concerts et des événements culturels tout au long de l'année.
Le restaurant de l'abbaye propose une cuisine locale et des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Enfin, les jardins de l'abbaye sont un lieu de détente et de contemplation, offrant une vue magnifique sur les vignobles environnants. On se promène dans les jardins, admirant les plantes et les fleurs, et profitant du calme et de la beauté naturelle de l'endroit.
L'abbaye de Valmagne est un site historique et culturel unique en son genre, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir l'histoire, la culture et les traditions de la région, ainsi que de déguster des vins de qualité.
Le site internet de l'abbaye est remarquable.
